身邊有不少 “為飲食而生存” 的食友酒友，最近不約而同的追問我到底我屬哪一個 “陣營”。我起初真的
身邊有不少 “為飲食而生存” 的食友酒友，最近不約而同的追問我到底我屬哪一個 “陣營”。我起初真的...
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Foods Sensei 法外廚
在這個煮場，我不談法律，只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡（work-life balance）。共勉 ！假日家廚，正職為執業律師的中環人，不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場，我不談法律，只想利用這個平台分享一下我的烹飪，健體，遊學等體驗以至精神食糧，從而宣揚工作生活平衡（work-life balance）的人生態度。應克制時克制，應放任時放任，凡事取得平衡，身心才會健康，生命才會精彩 ！ 免責聲明 ：除法律外，我沒有擁有其他專業顧問資格（工餘興趣證書我擁有不少，但證書不等同資格！），因此本煮場有關營養，食療，健體等內容，純屬個人體驗或道聽途說，如有疑問，請向合資格的專業人員查詢 :D
有人以為同行一定如敵國，同行加上同是女人就一定不共戴天。凡事並非絕對，而我就一直相信「同行非敵國船
有人以為同行一定如敵國，同行加上同是女人就一定不共戴天。凡事並非絕對，而我就一直相信「同行非敵國船...
中學時代唸過 E.M. Forster 的科幻短篇小說 “The Machine Stops” ,
中學時代唸過 E.M. Forster 的科幻短篇小說 “The Machine Stops” ,...
假如你們在 FB 仍看到這篇貼文的話，我可以告訴大家最近我最熱衷的話題是 “如何淡出 FB” 和
假如你們在 FB 仍看到這篇貼文的話，我可以告訴大家最近我最熱衷的話題是 “如何淡出 FB” 和 ...
“見素抱樸”，原屬道家術語，意思是觀其本真，守其純樸，不為外物所牽。 我愛黑朱古力，越苦越愛；只
“見素抱樸”，原屬道家術語，意思是觀其本真，守其純樸，不為外物所牽。 我愛黑朱古力，越苦越愛；只...
2018年 1 月 3 日東京 – 微雨、寒冷。我的假期剛開始，由於一般寫字樓仍未開市，遊客又陸陸
2018年 1 月 3 日東京 – 微雨、寒冷。我的假期剛開始，由於一般寫字樓仍未開市，遊客又陸陸...
有不少東西，試過自家製版本後就是一條不歸路，生磨杏仁茶就是其中之一。我的版本通常還加入雲呢拿精華和
有不少東西，試過自家製版本後就是一條不歸路，生磨杏仁茶就是其中之一。我的版本通常還加入雲呢拿精華和...
有些食品沒有營養價值，但就是很 comforting，很療癒；油炸鬼就是其中一個例子，我偶然也會心
有些食品沒有營養價值，但就是很 comforting，很療癒；油炸鬼就是其中一個例子，我偶然也會心...
年末跟法律界食友的飯局在灣仔留家廚房舉行，前菜之一就是這道粟米小吃：炒粟米粒。凡夫俗子如我第一個想
年末跟法律界食友的飯局在灣仔留家廚房舉行，前菜之一就是這道粟米小吃：炒粟米粒。凡夫俗子如我第一個想...
椰棗 ( Medjool Dates) 又名波斯棗，是中東特產。曾經有中東 client 送來一盒
椰棗 ( Medjool Dates) 又名波斯棗，是中東特產。曾經有中東 client 送來一盒...